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黃芪前景分析及規模化機械化種植技術

——《特種經濟動植物》2017年4月刊,河北安國趙帥,原創圖片文章

 

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摘要 :黃芪別名綿芪、北芪、口芪、晉芪等。為豆科黃芪屬多年生草本植物,黃芪為常用、大宗滋補的等中藥材,一根入藥,嫩葉炒制后可作藥茶。具有補氣固表、利水退種、托膿排毒、生肌等功能。已有2000多年的應用歷史,東漢《神農本草經》將黃芪列為上品。明代《本草綱目》載:“黃芪為上品,上品為君,主養命以應天,無毒,多服久服不傷人。欲輕身益氣,不老延年,本上經。”黃芪是目前中醫臨床處方和中成藥用量很大的中藥之一,俗有“十藥八芪”之稱。用于氣虛乏力,食少便溏,慢性腎炎等癥。黃芪又是重要的保健食品,經測定,黃芪含有活性較強的黃酮類、多糖類、氨基酸、微量元素等有效成分。廣泛應用于食品、作料、煲湯、燉肉,可增加其鮮味和營養,常食可延年益壽、強身健體。
黃芪株高40-80厘米,小葉非-37枚,花5-15段,莢果無毛。花期6-7月,果期7-9月。黃芪根呈圓柱形,少有分枝,上端較粗,長30-90厘米,直徑1-3.5厘米。表面土黃色或棕褐色,有不整齊的縱紋或縱溝。質硬而韌,不易折斷,斷面纖維性強,顯粉性,氣微,味微甜,嚼之微有豆腥氣。黃芪喜涼爽氣候,適應力強,一般土地都能生長,我國南北方都能種植,以內蒙黃芪為好,被稱為蒙芪。黃芪分為綿芪

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